ねぎ坊主のタグ記事一覧

歩からの脱却

そして、成金へ・・・ うつ、非正規雇用、彼女なしの作者が、無事再起できるか??? その再起に向け、最終的には、アーティスト?!、そして、ネコまたは、ヤギを飼うのを目的に頑張っているブログです。 現在、新規就農という目標を掲げ、農業にがんばっています(*'▽') ゆっくりと見守ってくださいませ~

タグ:ねぎ坊主

ねぎ坊主のタグが付いた記事一覧。そして、成金へ・・・ うつ、非正規雇用、彼女なしの作者が、無事再起できるか??? その再起に向け、最終的には、アーティスト?!、そして、ネコまたは、ヤギを飼うのを目的に頑張っているブログです。 現在、新規就農という目標を掲げ、農業にがんばっています(*'▽') ゆっくりと見守ってくださいませ~

2019-04-13 農業
おはようございます。しんしん農園ですが、かなり、ねぎ坊主、ネギの花が立ってきましたね。これは、固くて、食べられない感じですが、ネギは多年草なので、もう一度、ネギの上の部分をカットして植え直すと、復活しますよ。今年も、復活を掛けて、ネギ上の部分をカットして、畑に植え直しました~~楽しみです!!!  ねぎ 苗 ホワイトスターネギ 抜き苗 50本 【ラッキーシール対応】価格:756円(税込、送料別) (2019/4/...

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2019-04-11 農業
こんばんは。しんしん農園の代表のしんしんです今日は、ねぎ坊主(ねぎの花の蕾)を天ぷらにして、食べましたよ(*'∀'人)このねぎ坊主の天ぷらは、農家しか食べてないご馳走かもしれません。皆さんは、ご存じですか?ねぎの花の蕾、ねぎ坊主は、こんな感じです。天ぷらは、こんな感じです!!!食べて見ると、ねぎの旨みと甘みと、あと、山菜の様な苦みがあります。これが、春の山菜の様で、美味しいという方もいらっしゃいますよ。...

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2018-04-17 農業
こんばんは。しんしん農園は、ネギの周年栽培を目指しております。(*'∀'人)しかし、春のネギはとても難しいのですよね。(`・ω・´)以前、記事に書いたとおりネギ坊主が立って、ネギが固くなってしまうのですよ。(# ・∀・)トンネル栽培をして、春ネギを出す方法もありますが、直販では、冬程春ネギは、需要がないのですよ。ですので、しんしん農園は、無理に春ネギは作らず、今から、1ヶ月程ネギは、お休みして、また、1ヶ月後位に初夏ネ...

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2018-03-29 農業
おはようございます先週20日(火)のしんしん農園ですが、遂に、ネギの花、ネギ坊主(ボンボン)が今年も現れましたよ。(´・ω・`)今年は、寒いから大丈夫かなと思いましたが、ここのところ急に暑くなったので、一斉にネギ坊主が現れましたよ。ヽ(`Д´)ノやはり、晩生ではない品種に先に、ネギ坊主が出てきましたね。。。昨年よりは、ネギ坊主出てくるの早いですね。品種にも寄りますが。。。さっさと、晩生でない品種は、収穫してしま...

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2016-02-18 農業
こんばんは。2月16日(火)のしんしん農園です。この日、ふとしんしん農園を見て歩いているとななななんと!!!ネギ坊主(ネギの花)が、現れました|ω・`))))ブルブルネギは、ねぎ坊主が立ってしまうと固くなって、味が落ちて商品じゃなくなってしまうのですよ。。。(ノД`)シクシク地元に人に聞くと、2月にねぎ坊主が出るのは、10年くらい畑をやって初めてとの話です!!!(゚⊿゚)とにかく今年は、異常気象です。この先が思いやられま...

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ネギ坊主 (ねぎの花) が立ったものは、再度、植え換えております!ヽ(*´▽`*)ノ

  •  投稿日:2019-04-13
  •  カテゴリ:農業
おはようございます。

しんしん農園ですが、かなり、ねぎ坊主、ネギの花が立ってきましたね。これは、固くて、食べられない感じですが、

ネギは多年草なので、


もう一度、ネギの上の部分をカットして植え直すと、復活しますよ。
今年も、復活を掛けて、ネギ上の部分をカットして、畑に植え直しました~~

楽しみです!!!

P4110388.jpg 


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ネギ坊主 ねぎの花の蕾 天ぷらにしましたよ( ^∀^ )

  •  投稿日:2019-04-11
  •  カテゴリ:農業
こんばんは。

しんしん農園の代表のしんしんです

今日は、ねぎ坊主(ねぎの)を天ぷらにして、食べましたよ(*'∀'人)
このねぎ坊主天ぷらは、農家しか食べてないご馳走かもしれません。


皆さんは、ご存じですか?


天ぷらは、こんな感じです!!!

食べて見ると、ねぎの旨み甘みと、あと、山菜の様な苦みがあります。
これが、春の山菜の様で、美味しいという方もいらっしゃいますよ。


食べて見たいという方いらっしゃいますか?
しんしんにコメント、メッセージくださいね。

DSCN9213.jpg 



ネギ収穫 一端 終わりました(*´ェ`*)ノ

  •  投稿日:2018-04-17
  •  カテゴリ:農業
こんばんは。

しんしん農園は、ネギ周年栽培を目指しております。(*'∀'人)


しかし、春のネギはとても難しいのですよね。(`・ω・´)
以前、記事に書いたとおりネギ坊主が立って、ネギが固くなってしまうのですよ。(# ・∀・)


トンネル栽培をして、春ネギを出す方法もありますが、直販では、冬程春ネギは、需要がないのですよ。

ですので、しんしん農園は、無理に春ネギは作らず、今から、1ヶ月程ネギは、お休みして、また、1ヶ月後位に初夏ネギの販売を始めます。( *'ω')ノ


今年も、冬ネギ好評で、ありがとうございました。

(人ω・*)ありがとう

また、1ヶ月後よろしくお願いします~

DSCN0820.jpg 


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ネギ坊主、出てきました! (# ・∀・)

  •  投稿日:2018-03-29
  •  カテゴリ:農業
おはようございます

先週20日(火)のしんしん農園ですが、遂に、ネギの花、ネギ坊主(ボンボン)が今年も現れましたよ。(´・ω・`)


今年は、寒いから大丈夫かなと思いましたが、ここのところ急に暑くなったので、一斉にネギ坊主が現れましたよ。ヽ(`Д´)ノ


やはり、晩生ではない品種に先に、ネギ坊主が出てきましたね。。。


さっさと、晩生でない品種は、収穫してしまいましょう~~

P3200327.jpg 

ちなみに、ねぎ坊主は、天ぷらにすると美味しいです。

ちょっぴりほろ苦さもあって、山菜の天ぷらのような感じです。
葱の天ぷらも美味しいです。
ネギ坊主食べて見たいという方は、しんしんにお問い合わせください。

農家でしか食べられない珍味です(^o^)ノ


DSCN0509.jpg 

ネギ 坊主 現れる!!!∑(*゚ω゚*)

  •  投稿日:2016-02-18
  •  カテゴリ:農業
こんばんは。

2月16日(火)のしんしん農園です。

この日、ふとしんしん農園を見て歩いていると

ななななんと!!!
ネギ坊主ネギ)が、現れました|ω・`))))ブルブル

ネギは、ねぎ坊主が立ってしまうと固くなって、味が落ちて商品じゃなくなってしまうのですよ。。。(ノД`)シクシク

地元に人に聞くと、2月にねぎ坊主が出るのは、10年くらい畑をやって初めてとの話です!!!(゚⊿゚)

とにかく今年は、異常気象です。
この先が思いやられますよ。。。_| ̄|○

P.S.
ちなみにねぎ坊主は食べられますよ。
天ぷらにしたら美味しかったヽ(゚∀゚)ノ
ねぎ坊主売ろうかな(o゜∀゜o)

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