農業のカテゴリ記事一覧

歩からの脱却

そして、成金へ・・・ うつ、非正規雇用、彼女なしの作者が、無事再起できるか??? その再起に向け、最終的には、アーティスト?!、そして、ネコまたは、ヤギを飼うのを目的に頑張っているブログです。 現在、新規就農という目標を掲げ、農業にがんばっています(*'▽') ゆっくりと見守ってくださいませ~

カテゴリ:農業

農業のカテゴリ記事一覧。そして、成金へ・・・ うつ、非正規雇用、彼女なしの作者が、無事再起できるか??? その再起に向け、最終的には、アーティスト?!、そして、ネコまたは、ヤギを飼うのを目的に頑張っているブログです。 現在、新規就農という目標を掲げ、農業にがんばっています(*'▽') ゆっくりと見守ってくださいませ~

2019-04-17 農業
こんにちは。しんしん農園の菜の花が、ドンドン出来るので、試しに、菜の花とネギのパスタを作ってみました。畑をやっていたら、隣の方から、教えて頂きました。ヽ(・∀・)ノパスタと菜の花とネギを茹でて、トマトソース和え。食べて見ると、菜の花が入っているのが、和風で、春らしく、更に、ネギがスパイスになって、なかなか、美味しかったですよ!皆さんも、菜の花とネギのパスタ、試してみると良いかもしれませんよ~~  ...

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2019-04-13 農業
おはようございます。しんしん農園ですが、かなり、ねぎ坊主、ネギの花が立ってきましたね。これは、固くて、食べられない感じですが、ネギは多年草なので、もう一度、ネギの上の部分をカットして植え直すと、復活しますよ。今年も、復活を掛けて、ネギ上の部分をカットして、畑に植え直しました~~楽しみです!!!  ねぎ 苗 ホワイトスターネギ 抜き苗 50本 【ラッキーシール対応】価格:756円(税込、送料別) (2019/4/...

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2019-04-12 農業
こんばんは。しんしん農園の人気の坊主知らずネギの苗ですが、今年も、ちょこっと始まりましたよ。(*'▽'*)ノまだ、それ程、在庫はないですが。。。坊主知らずネギとは、名の通り、ねぎ坊主(ねぎの花)が咲かないネギです。分けつ、株分けで、増えていくネギですよ。ねぎの花が咲かないので、この春から梅雨の時季の貴重なネギとなっております。また、一本ネギのように種蒔きからネギ苗を作らなくて良いので、家庭菜園でも、人気が...

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2019-04-11 農業
こんばんは。しんしん農園の代表のしんしんです今日は、ねぎ坊主(ねぎの花の蕾)を天ぷらにして、食べましたよ(*'∀'人)このねぎ坊主の天ぷらは、農家しか食べてないご馳走かもしれません。皆さんは、ご存じですか?ねぎの花の蕾、ねぎ坊主は、こんな感じです。天ぷらは、こんな感じです!!!食べて見ると、ねぎの旨みと甘みと、あと、山菜の様な苦みがあります。これが、春の山菜の様で、美味しいという方もいらっしゃいますよ。...

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2019-04-07 農業
こんにちは。以前のなめがたファーマーズヴィレッジの記事ですが、なめがたファーマーズヴィレッジは、オーナー農園もやっているのですよね! しかも、東京の富裕層向けな感じがします。とても、やり方が上手な感じがします!畑のオーナーになって、休みの時に来て、BBQをしながら、畑をして、ゆっくりして、お店で、お土産を買うという作戦のようです。サツマイモの栽培、収穫体験もしているようです。とても、進んでいま...

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菜の花とネギのパスタを食べてみました~ヽ(*´▽`*)ノ

  •  投稿日:2019-04-17
  •  カテゴリ:農業
こんにちは。

しんしん農園の菜の花が、ドンドン出来るので、試しに、菜の花とネギのパスタを作ってみました。


畑をやっていたら、隣の方から、教えて頂きました。ヽ(・∀・)ノ

パスタと菜の花とネギを茹でて、トマトソース和え。


食べて見ると、菜の花が入っているのが、和風で、春らしく、更に、ネギがスパイスになって、なかなか、美味しかったですよ!
皆さんも、菜の花とネギのパスタ、試してみると良いかもしれませんよ~~

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ネギ坊主 (ねぎの花) が立ったものは、再度、植え換えております!ヽ(*´▽`*)ノ

  •  投稿日:2019-04-13
  •  カテゴリ:農業
おはようございます。

しんしん農園ですが、かなり、ねぎ坊主、ネギの花が立ってきましたね。これは、固くて、食べられない感じですが、

ネギは多年草なので、


もう一度、ネギの上の部分をカットして植え直すと、復活しますよ。
今年も、復活を掛けて、ネギ上の部分をカットして、畑に植え直しました~~

楽しみです!!!

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 カテゴリ

坊主知らずネギ 苗 販売 ちょこっと始まりましたよ(´∇`)

  •  投稿日:2019-04-12
  •  カテゴリ:農業
こんばんは。

しんしん農園の人気の坊主知らずネギの苗ですが、今年も、ちょこっと始まりましたよ。(*'▽'*)ノ

まだ、それ程、在庫はないですが。。。

坊主知らずネギとは、名の通り、ねぎ坊主(ねぎの花)が咲かないネギです。
分けつ、株分けで、増えていくネギですよ。
ねぎの花が咲かないので、この春から梅雨の時季の貴重なネギとなっております。


また、一本ネギのように種蒔きからネギ苗を作らなくて良いので、家庭菜園でも、人気がありますね!


今年は、少し、坊主知らずネギを増やしましたので、楽しみですよ~~(´∇`)

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ネギ坊主 ねぎの花の蕾 天ぷらにしましたよ( ^∀^ )

  •  投稿日:2019-04-11
  •  カテゴリ:農業
こんばんは。

しんしん農園の代表のしんしんです

今日は、ねぎ坊主(ねぎの)を天ぷらにして、食べましたよ(*'∀'人)
このねぎ坊主天ぷらは、農家しか食べてないご馳走かもしれません。


皆さんは、ご存じですか?


天ぷらは、こんな感じです!!!

食べて見ると、ねぎの旨み甘みと、あと、山菜の様な苦みがあります。
これが、春の山菜の様で、美味しいという方もいらっしゃいますよ。


食べて見たいという方いらっしゃいますか?
しんしんにコメント、メッセージくださいね。

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なめがたファーマーズヴィレッジは、オーナー農園もやっているのですよね!!!

  •  投稿日:2019-04-07
  •  カテゴリ:農業
こんにちは。

なめがたファーマーズヴィレッジは、オーナー農園もやっているのですよね!


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しかも、東京の富裕層向けな感じがします。
とても、やり方が上手な感じがします!
畑のオーナーになって、休みの時に来て、BBQをしながら、畑をして、ゆっくりして、お店で、お土産を買うという作戦のようです。
サツマイモの栽培、収穫体験もしているようです。
とても、進んでいますね!
私も、都会に住んでいたら、こういう施設など、活用してみたいですよ!!!ヽ(・∀・)ノ

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どこかに、なめがたファーマーズヴィレッジは、6次産業化で、賞を貰ったようですが、何だか、うなずけますね!!!(ノ∀≦*)ノ

ひたちなかも頑張らないと!!!


帰りに、焼き芋買ってきました。しっとりとして、甘くて美味しかったです。
大学芋が、メインで売り出しているようですが、写真を撮るのを忘れてしまいました。。。
けれども、キャラメルとなかのサツマイモの甘みで、ダブルで、甘かったですよ!!!


また、なめがたファーマーズヴィレッジ行ってみたいですね!!!(o'∀')ノ

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