こんにちは。

しんしん農園ですが、空心菜クウシンサイエンサイが、いい感じで出来ています!(*ノ´∀`)ノ


クウシンサイは、ごま油で油炒めすると美味しいですね!
パクチーみたいに、があるわけでもなく、美味しいです!(o^─^o)


ベトナム等、東南アジアでは、よく食べられているそうです。
サツマイモの仲間で、ヒルガオ科だそうです。
戦時中は、サツマイモの茎葉を食べていたそうで、そのような感じです!∑(゚∀゚」)」

なかなか、家庭菜園ではやらない、クウシンサイいかがでしょうか?(*'▽'*)ノ

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