2018年12月の記事一覧

歩からの脱却

そして、成金へ・・・ うつ、非正規雇用、彼女なしの作者が、無事再起できるか??? その再起に向け、最終的には、アーティスト?!、そして、ネコまたは、ヤギを飼うのを目的に頑張っているブログです。 現在、新規就農という目標を掲げ、農業にがんばっています(*'▽') ゆっくりと見守ってくださいませ~

月別アーカイブ:2018年12月

2018年12月の記事一覧。そして、成金へ・・・ うつ、非正規雇用、彼女なしの作者が、無事再起できるか??? その再起に向け、最終的には、アーティスト?!、そして、ネコまたは、ヤギを飼うのを目的に頑張っているブログです。 現在、新規就農という目標を掲げ、農業にがんばっています(*'▽') ゆっくりと見守ってくださいませ~

2018-12-31 農業
こんばんは今日は、大晦日ですね!しんしん農園、代表のしんしんです。今年は、ネギもその他野菜もお得意様が出来て、大変お世話になり、ありがとうございました。今日は、最後の出荷と片付けをしました!ありがとうございました。来年も、皆様にとって良いお年になりますように~ ...

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2018-12-30 日記
こんばんは。今年最後の年の瀬から、私の干支の巳のお箸に変えましたヽ('∀')ノ昨年、高山に行ったときにお土産ですよ。この干支のお箸を使うと、運気上々とのこと!特に、巳だから、金運上々かな!!来年が楽しみですよ~~ヽ('∀')ノ 天然木製 干支箸 巳(へび年)価格:267円(税込、送料別) (2019/1/5時点)...

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2018-12-29 農業
こんばんは。今年の冬は、暖冬だったので、なかなか干しイモのタイミングを逃してしまいました。ここ2~3日で、かなり、寒くなってきたので、しんしん農園でも、干しイモ作りをしましたよ干しイモは、寒くて空っ風に当らないと、美味しくならないですからね!今年の干しイモは、暖かったので、甘さ控え目と言う噂ですが、これだけ、寒くなると、甘くなるでしょうか?!結果は、10日後ぐらいです。楽しみですね!!!(^ω^)  ...

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2018-12-28 農業
今日は、今年最後の鯉淵学園直売所でのマルシェでした!(^ω^)お徳用紅あずまの詰め放題とネギ、ちょっとだけ、焼き芋をしましたよ( ^∀^ )とても、寒い中来てくださった、お客様ありがとうございました。とても、寒かったので、焼き芋用のコンロがとても暖かくて、良かったです!!!来年も、しんしん農園のマルシェ宜しくお願いします<(_ _)>   【初売りクーポン配布中♪】 日本製 萬古焼 いも太郎 石焼きいも...

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2018-12-27 健康
おはようございます。今日は、今年最後の鍼灸を打って貰いました。どうも、前から、顔の左側が引きつっている感じがありました。そう言ったところは、胃の経絡と関係するそうです。その後、胃の経絡を調べると、胃の経絡が悪いと、精神的な病気になりやすいそうです!!!うーむ、これは、しっかりと、胃の経絡も含めて、鍼灸して貰わないと!!(゚⊿゚)でも、今年は、鍼灸と出会えたことで、うつ、自律神経失調症の治療も一歩進んだ...

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2018-12-24 健康
おはようございます。今日は、クリスマスイヴなのですが、朝、5,6時頃から腹痛が来てしまいました。。。胃がキリキリと。昨日食べた魚類かもしれません。年に1~2回こういうことが必ずあるのですよね。。。。゚(゚´Д`゚)゚。早速、正露丸を。。。ああ、正露丸飲んだら、効いてきました。昼くらいまで、寝ていました。やはり、正露丸、一家に一台ですね!('∀`)そして、意外に胃痛なんかに効くのは、この柴胡桂枝湯正露丸で落ち着いたら...

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2018-12-23 農業
おはようございます。23日は、先輩農家さんのところで、こんにゃく作りをさせて頂きました。薪のかまどで、作る手作りこんにゃくで、楽しみでした!こんにゃく作りは、鯉淵学園で、実習でやった以来で楽しみです!!ヽ('∀')ノまずは、こんにゃく芋の皮を剥いて行きます。 その後は、大根おろしのようにこんにゃく芋を刷っていきます。これらの作業は、こんにゃく芋は、灰汁が強いので、手袋をしっかりとしましょう!(゚⊿゚) ...

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2018-12-22 農業
おはようございます。しんしん農園では、自作のラベルを作っていますが、ちょっとした、ラベル作成は、以下のソフトが良いかもしれません ジャストシステム ラベルマイティ POP in Shop12 通常版 ラベルマイテイPOPINS12ツウWD [ラベルマイテイPOPINS12ツウWD]このソフト、まだ、しんしんは、使ってないのですが、かなり注目しています。イラストレーター、フォトショップは、難しいのですが、このソフトなら、一発で、販売用の...

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2018-12-21 農業
おはようございます。20日のそば打ちですが、茹でて、けんちんそばにしましたよ。 薬味はたっぷりです。ひたちなか等、茨城では、良くけんちん汁、けんちんそばにしますね!!!味は、美味しい!!そばそのものの味もして、しっかりしていますね!!!そのまま、家に持って帰って、家でも、そばにしたのですが、うーむちょっと時間が経ってしまうと、ボソボソしてしまう。。。手打ちそばの保存ってどうするのでしょうね!!?...

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2018-12-20 農業
おはようございます。20日は、新規就農の勉強会で年末と言うことで、、そば打ちをしましたよ(ノ∀≦*)ノそば打ちも、久しぶりと言うことで、楽しみでした!以前鯉淵学園の実習でしたそば打ちの記事がありますよその一その二その三まずは、そば粉とつなぎの強力粉を、水で、コネコネとこねます。 こねるのは、結構、力が必要ですよ。 そして、その後は、棒で平たくします! かなり、平たく、四角く出来ました。以前より...

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今年は、お世話になりました。来年も、良いお年を!

  •  投稿日:2018-12-31
  •  カテゴリ:農業
こんばんは

今日は、大晦日ですね!


しんしん農園、代表のしんしんです。

今年は、ネギもその他野菜お得意様が出来て、大変お世話になり、ありがとうございました。

今日は、最後の出荷と片付けをしました!


ありがとうございました。
来年も、皆様にとって良いお年になりますように~

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今年最後の年の瀬から、縁起の良いお箸に変えました~~(^ω^)

  •  投稿日:2018-12-30
  •  カテゴリ:日記
こんばんは。

今年最後の年の瀬から、私の干支のおに変えましたヽ('∀')ノ


この干支のおを使うと、運気上々とのこと!

特に、だから、金運上々かな!!


来年が楽しみですよ~~ヽ('∀')ノ

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今年初めての、干しイモ作りをしました。(。>∀<。)

  •  投稿日:2018-12-29
  •  カテゴリ:農業
こんばんは。

今年の冬は、暖冬だったので、なかなか干しイモのタイミングを逃してしまいました。
ここ2~3日で、かなり、寒くなってきたので、しんしん農園でも、干しイモ作りをしましたよ


干しイモは、寒くて空っ風に当らないと、美味しくならないですからね!


今年の干しイモは、暖かったので、甘さ控え目と言う噂ですが、
これだけ、寒くなると、甘くなるでしょうか?!

結果は、10日後ぐらいです。
楽しみですね!!!(^ω^)

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今日は、今年最後の鯉淵学園直売所での、マルシェでした!

  •  投稿日:2018-12-28
  •  カテゴリ:農業

今日は、今年最後の鯉淵学園直売所でのマルシェでした!(^ω^)

お徳用紅あずまの詰め放題とネギ、ちょっとだけ、焼き芋をしましたよ( ^∀^ )
とても、寒い中来てくださった、お客様ありがとうございました。


とても、寒かったので、焼き芋用のコンロがとても暖かくて、良かったです!!!


来年も、しんしん農園のマルシェ宜しくお願いします<(_ _)>

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今年最後の鍼灸してきました!(´ω`)ノシ 鍼灸との出会いは良かった!!!

  •  投稿日:2018-12-27
  •  カテゴリ:健康
おはようございます。

今日は、今年最後の鍼灸を打って貰いました。


どうも、前から、側が引きつっている感じがありました。
そう言ったところは、経絡と関係するそうです。


その後、経絡を調べると、経絡が悪いと、精神的な病気になりやすいそうです!!!


うーむ、これは、しっかりと、経絡も含めて、鍼灸して貰わないと!!(゚⊿゚)

でも、今年は、鍼灸と出会えたことで、うつ自律神経失調症の治療も一歩進んだ感じがしました!!
確かに、鍼灸は、保険は使えないのですが、自律神経失調症などの慢性病には、良いみたいです。

とにかく、うつ自律神経失調症にも一歩、光が差したような一年でした!!!(≧∀≦)ノ

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クリスマスイヴなのですが。。。 しんしんは、腹痛が。。。

  •  投稿日:2018-12-24
  •  カテゴリ:健康
おはようございます。

今日は、クリスマスイヴなのですが、朝、5,6時頃から腹痛が来てしまいました。。。


がキリキリと。


昨日食べた魚類かもしれません。
年に1~2回こういうことが必ずあるのですよね。。。。゚(゚´Д`゚)゚。


早速、正露丸を。。。

ああ、正露丸飲んだら、効いてきました。昼くらいまで、寝ていました。

やはり、正露丸、一家に一台ですね!('∀`)
そして、意外に痛なんかに効くのは、この

柴胡桂枝湯


正露丸で落ち着いたら、柴胡桂枝湯で、しっかりとケアしていますよヽ('∀')ノ


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こんにゃく作り しました(*'∀'人)

  •  投稿日:2018-12-23
  •  カテゴリ:農業
おはようございます。

23日は、先輩農家さんのところで、こんにゃく作りをさせて頂きました。
かまどで、作る手作りこんにゃくで、楽しみでした!


こんにゃく作りは、鯉淵学園で、実習でやった以来で楽しみです!!ヽ('∀')ノ


まずは、こんにゃく芋の皮を剥いて行きます。

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その後は、大根おろしのようにこんにゃく芋を刷っていきます。
これらの作業は、こんにゃく芋は、灰汁が強いので、手袋をしっかりとしましょう!(゚⊿゚)

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そして、かまどで、茹でます!('∀`)

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そして、茹で上がったら、水でしめて出来上がり!
半日ぐらいかかりました!

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お味は!!
おおー

つるっとして、食感が良く、味も新鮮な感じですよ!
美味しいです!


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やはり、自分で作るこんにゃくは、違いますね!

しかし、これだけ、灰汁のあるこんにゃく芋から、こんにゃく作りの工程を発見した先人は凄いですね!

貴重な経験をくださった、先輩農家さんありがとうございました。
(*^-^*)



ラベル作成 このソフト 良いかもしれません!!!(d゚ω゚d)

  •  投稿日:2018-12-22
  •  カテゴリ:農業
おはようございます。

しんしん農園では、自作のラベルを作っていますが、

ちょっとした、ラベル作成は、以下のソフトが良いかもしれません


ジャストシステム ラベルマイティ POP in Shop12 通常版 ラベルマイテイPOPINS12ツウWD [ラベルマイテイPOPINS12ツウWD]

このソフト、まだ、しんしんは、使ってないのですが、かなり注目しています。

イラストレーターフォトショップは、難しいのですが、
このソフトなら、一発で、販売用のPOPが出来るようです!!

しんしんも、少し、お金に余裕が出来たら、買ってみたいですよ。
もし、持っている方がいたら、感想聞かせてくださいね!

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そば打ち その2 手打ちそばの保存、課題です(゚⊿゚)

  •  投稿日:2018-12-21
  •  カテゴリ:農業
おはようございます。

20日のそば打ちですが、茹でて、けんちんそばにしましたよ。


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薬味はたっぷりです。

ひたちなか等、茨城では、良くけんちん汁、けんちんそばにしますね!!!


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味は、

美味しい!!
そばそのものの味もして、しっかりしていますね!!!


そのまま、家に持って帰って、家でも、そばにしたのですが、

うーむ

ちょっと時間が経ってしまうと、ボソボソしてしまう。。。
手打ちそば保存ってどうするのでしょうね!!??


保存が課題となりました。。。

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そば打ち 体験 をしました!!(^ω^)

  •  投稿日:2018-12-20
  •  カテゴリ:農業
おはようございます。

20日は、新規就農勉強会で年末と言うことで、、そば打ちをしましたよ(ノ∀≦*)ノ


そば打ちも、久しぶりと言うことで、楽しみでした!


以前鯉淵学園の実習でしたそば打ちの記事がありますよ



まずは、そば粉とつなぎの強力粉を、水で、コネコネとこねます。

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こねるのは、結構、力が必要ですよ。

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そして、その後は、棒で平たくします!

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かなり、平たく、四角く出来ました。
以前より、上手になってきましたよ!!!(*゜∀゜*)

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今回は、しっかりとそば用の包丁を使いました!!!
普通の包丁より、断然そばを切り易いですよヽ(⌒(ノ゚∀゚)ノ
このそば用の包丁そば打ちを頻繁にするようだったら、必須かもしれません!


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そばを切って、今回は、ボソボソならず綺麗に出来ました!

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